Choritos a la Chalaca

沙拉卡貽貝是秘魯美食中最精緻的菜餚之一。 它們最初來自秘魯中西部沿海城市卡亞俄，由生貽貝（貽貝科軟體動物）、檸檬汁、辣椒、切碎的洋蔥和西紅柿以及炸玉米製成，如圖所示。 您擁有以下所有信息：«秘魯典型美食：所有主菜“。

經典秘魯酸橘汁醃魚

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Chiclayana大米

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秘魯Chaufa大米

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秘魯雞肉飯

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El cau-cau：典型的秘魯菜

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造成一個利馬

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三種秘魯酸橘汁醃魚

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秘魯蝦醬

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來自秘魯的典型釀的肉餡捲心菜

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秘魯泡菜

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秘魯胡安

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典型的秘魯lomo saltado

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Pachamanca鍋

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歡菜的土豆

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帕里韋拉：秘魯魚和海鮮湯

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熱咬

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釀辣椒

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Carapulcra和chinchana幹湯

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魚tiradito

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秘魯玉米male

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Tacu-tacu蓋上海鮮醬

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