肉餅是一種細長的香腸或肉丸,儘管它的外觀也是橢圓形的。 儘管它們也可以由麵粉通心粉,黃油,牛奶和雞蛋或小麥粗麵粉製成,但通常都用州糕點製成。 將肉或魚加入該混合物中,並可以與米飯一起食用。 您具有以下所有信息:«法國美食的典型菜餚和甜點“。

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