埃及的典型食物：法塔

埃及美食的特點是其悠久的文化歷史和其他民族的影響。在埃及食物的不同傳統菜餚中，我們發現 做完了，由該地區的一些典型產品製成。在本文中，我們告訴您什麼是 做完了 我們將解釋如何製作這道美味的菜。

在下面，您可以找到一個索引，其中包含了本文將要處理的所有要點。

起源

La 做完了也稱為發財，是一道歷史始於古埃及，特別是努比亞文化的菜餚。從那以後，它繼續在這個國家和其他附近地區製造，包括黎巴嫩、巴勒斯坦和約旦。

以前，這是農場工人食用的一道菜早餐，由於其成分豐富，因此整日提供了大量營養和能量。

今天，它通常是在特殊場合準備的，這時有很多人聚在一起吃飯，例如在婚禮上或齋月期間，穆斯林齋戒直到太陽下山。

要準備這種傳統的埃及菜，我們將需要以下成分：

如果您不想吃肉而喜歡準備替代品純素，您可以用雞肉或羊肉代替鷹嘴豆，從而準備所謂的 鷹嘴豆泥.

這種製備傳統上是自製的，因此烹飪方法在每個地區都會有所不同。但是，這些是通常遵循的基本步驟：

首先，將麵包切成小塊，放入湯中約15分鐘。另一方面，在鍋中加熱油並加入米飯。兩分鐘後，加水和鹽煮熟。

然後，將大蒜切碎，在平底鍋中用油加熱至金黃色。加入醋和番茄醬。它們也可以用其他成分調味。此外，肉是烤的，在埃及是經過調味的。

最後，將大米，麵包，肉湯，番茄醬和肉放在托盤上。將其在烤箱中加熱10分鐘，即可使用。吃時，一種選擇是加一點 酸奶調料.

有些菜具有共同的特點 做完了 在埃及某些地區準備的。其中之一是菲特，其中包括茄子，胡蘿蔔和小茴香。

另一種選擇是胖子，一種沙拉，配以雞肉和蔬菜碎片以及切片和炸麵包。根據您的口味，您可以選擇一種或另一種。